とってもこだわりコース
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コース名但馬牛・鳥取牛コース
日程:1日目
午前中の日程
「道の駅 清流茶屋 かわはら」の中にある「かわら亭」では、地元河原町で優良な和牛を育てられることで知られる牧場の鳥取和牛をメインに使っています。

鳥取県鳥取市河原町高福837    TEL:0858-85-5331    FAX:0858-85-5332
自然豊かな牧場で鳥取の風土らしく夏は暑く、冬は雪が降り自然いっぱいな牧場です。さわやかな風が吹き抜ける美歎牧場で、牛さんもの〜んびり遊び、すくすく育ちます。

鳥取市国府町美歎長谷719    TEL:0857-52-1129    FAX:0857-52-1131
隣接する「たくみ割烹店」では、鳥取和牛をメインの素材に使ったすき焼(要予約)、ハヤシライス、すじ煮込、牛丼、ロースバター焼きなどメニューも充実しています。

鳥取県鳥取市栄町651    TEL:0857-26-2367    FAX:0857-26-2399
午後の日程
日程:2日目
午前中の日程
全国有名ブランド「但馬ビーフ」専門料理店。但馬ビーフを中心としたメニューで本場の味が存分に楽しめます。

兵庫県美方郡新温泉町湯1371    TEL:0796-92-2001    FAX:0796-92-2001
広大な自然の中で、但馬牛の放牧風景を眺めながら珍しい種類の小動物と触れ合うことができます。但馬牛博物館では但馬牛の歴史や内容を映像や展示で分かりやすく紹介しています。

兵庫県美方郡新温泉町丹土1033    TEL:0796-92-2641    FAX:0796-92-2640
但馬牛肉の甘みが絶妙のアツアツホクホクなコロッケ。道の駅村岡ガーデンファームの店内で食べられるほか、土日祝日は正面玄関横で香美町村岡観光協会の職員が但馬牛のPRの一環として、揚げたてを販売しています。

兵庫県美方郡香美町村岡区大糠9-1    TEL: (0796)94-0123    FAX:(0796)94-0331
すきしゃぶ鍋は、すき焼としゃぶしゃぶの二つの味覚を同時にお楽しみいただける贅沢なハチ北の名物鍋で、ハチ北のお宿でお召し上がりいただけます。

兵庫県美方郡香美町村岡区大笹    TEL:0796-96-0732    FAX:0796-96-0341
午後の日程
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